MESERO/A “OFERTA DE EMPLEO”

MESERO/A “OFERTA DE EMPLEO”, preparan las mesas de un restaurante antes de la llegada de los clientes, además sirven alimentos y bebidas y limpie las mesas.
También preparan la factura de la comida para que el cliente pueda pagar el servicio.
ACTIVIDADES LABORALES.
Los meseros trabajan en establecimientos de catering, como restaurantes, cafés, etc.
Antes de abrir el restaurante o llegar a las habitaciones o a la propiedad, los meseros deben realizar varias tareas, como el arreglo de las mesas.
En algunos casos, esto puede significar mesas móviles para adaptarlas al espacio abierto (fuera del local o restaurante), así como colocar hojas, manteles, cubiertos, vajilla y mesas adicionales como también decoraciones.
También verifican si hay suficientes menús disponibles y otros equipos que usen (bandejas, automóviles operativos, etc.) siempre estén limpios y disponibles.
Se encargan también de que los salseros, salseras, servilleteros, pimenteros, aceiteras, y demás, estén en condiciones para servirlo en la mesa o para cuando el cliente lo requiera.
Si los comensales, deben sentarse en lugares específicos, el personal debe tener letras con los nombres de la tabla donde se dejará cada cena.
Cuando el restaurante está abierto y los comensales están comenzando a llegar, el personal del servidor ayuda a los clientes a sentirse cómodos.
Por ejemplo, los acompañan a sus mesas y suspenden sus abrigos.
Cuando los invitados están sentados, el mesero muestra un menú y les pregunta si desean algún tipo de bebida.
Además les puede ordenar o explicar a los clientes si hay platos o especialidades del día que no consisten en el menú.
Al momento de que la comida está lista, el mesero lleva los alimentos a la mesa, además deben estar pendiente de los clientes por si se les ofrece algo más.
Después que los clientes terminan de comer, los meseros levantan la vajilla, sirven un postre o bebida adicional, para acto seguido pasar la cuenta.
Cuando los clientes se van, los meseros vuelven a preparar las mesas para nuevos clientes.
Al momento que la recepción termina o cierra el restaurante, los meseros limpian las mesas y eliminan las toallas sucias, además limpian, secan y guardan los cubiertos y es responsable de ordenar los platos y otros elementos limpios
Los meseros suelen usar uniformes, por lo que su presentación personal debe ser impecable.
PERFIL PROFESIONAL.
Un mesero/a necesita:
- Energía y resistencia física.
- Buenas habilidades de comunicación.
- Trato amable y familiar.
- Un buen gusto por la comida.
- Saber el menú y hacer recomendaciones, si se les pide.
- Tratar a los clientes con tacto y paciencia.
- Trabajar con rapidez y eficacia en las horas punta.
- Mantener la calma bajo presión.
- Aspecto limpio y ordenado.
- Habilidades numéricas para realizar cobros.
- Una personalidad extrovertida resulta útil para este tipo de trabajo.
COMPETENCIAS.
Los meseros necesitan competencias específicas para su labor, las cuales son:
- Acondiciona el área de bar o de restaurante.
- Activo.
- Amable.
- Aptitudes para manejar efectivo.
- Excelente servicio al cliente.
- Facilidad de trabajar durante muchas horas seguidas.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Realizar acciones como agacharse o levantar cosas.
- Seguir métodos de seguridad.
- Trabajar bajo presión y con rapidez.
- Cumple con las normas de higiene y seguridad.
- De aspecto inteligente.
- Despeja y limpia mesas.
- Educado.
- Enérgico.
- Entusiasta.
- Habilidad para los números.
- Le gusta el trato con la gente.
- Mantiene la calma en el trato con personas peligrosas o enfadadas.
- Muy meticuloso con su higiene personal.
- Proporciona asesoramiento.
- Recoge si algún producto se derrama o se rompe.
- Resistente.
- Se asegura de que el lugar de trabajo está limpio y aseado.
- Sirve a clientes en un pub, bar, club o restaurante, además de comida y bebida.
- Toma pedidos de bebidas y comidas.
OFERTAS LABORALES.
MESERO/A.
Estamos en búsqueda de personas con gran nivel de energía, orientado al trabajo en equipo y responsables, con muchas ganas de trabajar y crecer con nosotros con experiencia en atención al cliente y manipulación de alimentos, para formar parte de nuestro equipo de trabajo.
REQUISITOS.
- Edad: 20 a 35.
- Educación mínima: Secundaria - Profesional.
- 3 meses de experiencia en labores relacionadas.
- Disponibilidad de trabajar de domingo a domingo, con un dia de descanso entre semana.
- Todas las prestaciones de ley.
CÓMO APLICAR A LA OFERTA.
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